Machine Espresso Barista Touch Mouture Dosage

1.249,00 

Broyeur intégré avec réglage de la mouture En une simple pression, le broyeur conique intégré d’une capacité de 250 gr avec fonction de dosage délivré, sur demande, la bonne quantité de café, pour un maximum de saveurs. Degré et dose de mouture réglables.

 

L’utilisation de la bonne quantité de café moulu est le secret d’un expresso équilibré. Le porte-filtre de 54 mm d’une capacité de 19 grammes est la clé pour réaliser un café savoureux de qualité professionnelle.

 

Le système de chauffe Thermojet intégré prépare le  meilleur  café en peu de temps  grâce au système de chauffe innovant ThermoJet ®  qui permet d’atteindre la température d’extraction idéale en seulement 3 secondes.

Préparation automatique d’une micro-mousse de lait

La buse vapeur automatique vous permet d’ajuster la température et la texture du lait à votre convenance. Obtenez une micro-mousse de qualité professionnelle, essentielle dans l’art du latte, qui sublimera tous les arômes de votre café. En plus, elle est autonettoyante !

  • Livraison offerte dès 40 € d’achat

  • Retours faciles étendus à 60 jours

Description

Ecran tactile intuitif : Il simplifie le processus de réalisation de votre café préféré en trois étapes faciles : la mouture, l’infusion et le lait. Vous pouvez facilement ajuster la force de votre café, la texture du lait ou la température selon vos goûts. Vous pouvez ensuite l’enregistrer sous votre propre nom. Créez et enregistrez jusqu’à 8 cafés personnalisés

Mode 2 tasses Servez deux tasses de café fraîchement préparées simultanément.

Capacité de dosage de 19 grammes garantissant une saveur de qualité supérieure

L’utilisation de la bonne quantité de café moulu est le secret d’un expresso équilibré. Le porte-filtre de 54 mm d’une capacité de 19 grammes est la clé pour réaliser un café savoureux de qualité professionnelle.

Fonction de pré-infusion Augmente progressivement la pression de l’eau pour permettre doucement la mouture afin d’obtenir une extraction uniforme

Une extraction tout en précision La technologie de régulation numérique de la température (PID) garantit une eau à la température exacte nécessaire à une extraction précise. Une pré-infusion à basse pression suivie d’une extraction à haute pression (9 bars), le tout effectué par notre pompe italienne 15 bars. La pré-infusion à basse pression augmente progressivement la pression au début de l’opération et garantit une extraction uniforme de tous les arômes, pour un café aux saveurs équilibrées.

Plus d'informations
  • Type de Machine : Machines à expresso
  • Marque Machine : Sage