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une personne portant une chemise blanche verse du café d'un distributeur dans une tasse blanche, avec des contenants de lait et de condiments à proximité.

Comment faire du bon café avec un percolateur ?

Découvrez comment préparer un café parfait avec un percolateur : astuces, étapes, erreurs à éviter et conseils d’experts pour un espresso digne d’un barista, même en pleine nature avec Cafés Méo.

un verre de café glacé garni de crème fouettée et de bâtonnets de chocolat est posé sur une table en bois à côté d'une assiette de grosses guimauves saupoudrées de cacao. une barre de chocolat est partiellement visible en arrière plan.

Qu’est-ce que le mocaccino ?

Découvrez le mocaccino : une alliance gourmande de café, lait et chocolat. Histoire, recette, astuces, variantes… Apprenez à préparer cette boisson réconfortante chez vous avec Cafés Méo.

Neuf capsules de café compostables étiquetées avec différents types tels que « Harmonie », « Délicatesse », « Espresso » et « Décaféiné » sont disposées sur une surface blanche.

Le guide ultime des capsules de café : compatibilité, arômes et enjeux pour la planète

Les capsules de café ont révolutionné notre manière de consommer et de savourer une tasse de votre café préféré. Pratiques, rapides et sans perdre de la saveur recherchée d’un espresso. Les capsules ont réussi à séduire les amateurs de café, en quête d’une expérience café toujours authentique et en quelques secondes.  Mais leurs atouts ne […]

une tasse à expresso blanche sur une soucoupe entourée de grains de café éparpillés sur une surface en bois, avec un sac en toile de jute déversant plus de grains en arrière plan.

Comment reconnaître un bon café ?

Découvrez comment reconnaître un bon café grâce à notre guide : origine, grains, torréfaction, goût et étiquettes. Savourez des cafés d’exception et transformez chaque tasse en un moment unique !

deux verres transparents avec du café en couches surmonté d'une mousse onctueuse ; une cuillère ajoute plus de mousse à l'un d'eux. des bâtons de cannelle, des morceaux de chocolat et des grains de café sont sur la table.

Comment faire mousser le lait ?

Découvrez toutes les techniques pour faire mousser votre lait, avec ou sans appareil. Machines à café, mousseurs, fouets ou cafetières à piston : maîtrisez l’art de la mousse pour sublimer vos boissons lactées.

une tasse de café noir sur une soucoupe est placée à côté d'une assiette remplie de grains de café sur une surface texturée sombre.

Comment faire un café italien ?

Apprenez à préparer un café italien parfait avec une cafetière moka. Découvrez les étapes, les conseils et les cafés Méo pour une expérience authentique et savoureuse.

une personne portant des gants en caoutchouc jaune nettoie une machine à expresso noire avec une éponge sur un fond blanc.

Comment nettoyer sa machine à café ?

Découvrez comment nettoyer efficacement votre machine à café pour prolonger sa durée de vie et préserver le goût de votre café. Astuces, produits et fréquence d’entretien inclus.