Népal – Mont Everest Supreme – Moulu 250g

Les premières plantations de café ont été introduites au Népal en 1994. Les caféiers utilisés pour ce genre de culture viennent à l’origine de Papouasie-Nouvelle-Guinée, plus précisément des Montagnes Bleues. Ce café est le seul à être cultivé sur les plus hautes plaines du monde. Situé sur des montagnes à haute altitude, le café bénéficie d’une irrigation constante grâce aux neiges éternelles du Mont Ganesh qui se transforment en torrent sur le flanc de la montagne. Une autre de ses particularités est qu’il est très rare, car il n’est cultivé que sur une superficie de 100 hectares.

Appréciation gustative : Si vous aimez l’exotisme, alors, laissez-vous tenter par ce café ! Une tasse complexe et surprenante, alliant des arômes de pain grillée à une acidité intense ! Ses notes épicées et ses parfums de thé vous feront voyager !