Galapagos – Génuine Moulu 250g

Un corps équilibré avec des notes d’agrumes doucement acidulées qui s’arrondissent grâce à une longueur en bouche qui vous fera deviner les saveurs du chocolat. La tasse est très agréable.

Le café des Galápagos bénéficie d’un environnement unique qui contribue à sa qualité distinctive. Les conditions géographiques, combinées à un climat idéal, confèrent aux grains de café des saveurs et des arômes uniques que l’on ne trouve nulle part ailleurs.

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Description

L’Équateur a une longue histoire avec le café. Il a été introduit au début du 19ᵉ siècle par les colonies françaises. Au milieu du 20ᵉ siècle, il est devenu le principal produit exporté.

Le tout premier café a été cultivé sur l’île Chatham en 1879. Aujourd’hui, l’île s’appelle San Cristobal et continue de produire d’excellents cafés.

Le climat tropical modéré, associé au sol volcanique riche en nutriment, offre d’excellentes conditions pour la culture du café. Ils sont produits sans aucun pesticide ou fertilisant.

Plus d'informations
  • Gamme : Les Réserves
  • Format : 250 g
  • Composition : 100% Arabica
  • Profil aromatique : Fruité, Gourmand
  • Intensité : Moyenne