Description
Cette poudre d’amandes et de noisettes, mêlée au sucre rose, permet de réaliser très facilement la fameuse tarte aux pralines lyonnaise. Il suffit de porter à ébullition de la crème, d’incorporer la poudre de pralines, de cuire cet appareil qui garnira généreusement un fond de tarte déjà cuite. Un tour aux frais et la tarte aux pralines est prête ! Cette crème de pralines peut aussi être tartinée sur une brioche.
La Maison Pralus est reconnue pour la qualité de ses pralines, amandes et noisettes finement grillées et enrobées de sucre. Ces douceurs roses ont remporté à deux reprises le Grand Prix d’Excellence International du Chocolat. Ces récompenses ont été désignées aux vues de la qualité irréprochable des amandes et noisettes, sélectionnées avec soin, et du croquant incomparable de la fine couverture de sucre rose qui les rend absolument irrésistibles ! Réalisées artisanalement à la Manufacture de Roanne.
- Type de produit : Confiseries
