Burundi Mpanga – Moulu 250g

Le café Mpanga est cultivé à 1815 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans la province de Kayanza au nord du Burundi, un petit pays au cœur du continent bordé par l’un des plus grand lac d’Afrique. Rond, délicat et harmonieux, ce café présente des arômes d’ananas, de thé vert et de fruits secs.

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Description

Récompensé pour sa qualité, le café a obtenu en 2014 la 1ère et 3ème place de la Coupe d’Excellence du Burundi. La Coupe d’Excellence, (Cup of Excellence) est une compétition dédiée aux cafés de spécialité qui a impacté positivement la qualité des produits, mais aussi la rémunération des travailleurs, puisque, grâce à elle, les producteurs ont conscience de la valeur de ce qu’ils produisent, leur permettant de fixer des prix en accord avec cette dernière.

Plus d'informations
  • Choix de la mouture : Espresso (fine), Moulu pour cafetière filtre (moyenne), orientale (très fine)
  • Gamme : Les Réserves
  • Fruité : 9
  • Format : 250 g
  • Continent : Afrique
  • Intensité : 6
  • Composition : 100% Arabica
  • Type de café : Moulu
  • Arôme : 8