Kopi Luwak – Indonésie – Grains 80g

28,00 

L’une des caractéristiques les plus remarquables du Kopi Luwak est son arôme distinctif. Les notes terreuses et boisées se mêlent harmonieusement avec des nuances de chocolat et de fruits. Chaque tasse offre une expérience olfactive riche et complexe, éveillant vos sens à chaque gorgée.
Les amateurs de café apprécieront la subtilité de ce café d’exception. La dégustation du Kopi Luwak révèle des notes équilibrées, une acidité délicate et une texture veloutée en bouche. Ce café rare est réputé pour sa douceur exceptionnelle, éliminant toute amertume excessive, offrant ainsi une expérience de dégustation douce et mémorable.

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Description

Le Kopi Luwak, également connu sous le nom de café civette, tire son nom du luwak, un petit animal indonésien qui joue un rôle crucial dans le processus de production de ce café exquis. Originaire des plantations en Indonésie, le café Kopi Luwak est récolté de manière unique. Les civettes, de petits mammifères arboricoles, consomment les grains de café mûrs, les digèrent, puis les éliminent sous forme de grains de café partiellement digérés.

Plus d'informations
  • Gamme : Les Réserves
  • Fruité : 7
  • Format : 80g
  • Intensité : 8
  • Type de café : Grain
  • Arôme : 9