Rwanda Gisagara – 250g Grain

4,99 

Ce Café d’Afrique saura vous surprendre.

Une acidité fine et équilibrée, des parfums d’abricots secs et des notes chocolatées.

Tout y est pour faire de votre dégustation un vrai moment de plaisir.

  • Livraison offerte dès 40 € d’achat

  • Retours faciles étendus à 60 jours

Description

Le Café de Gisagara est géré depuis 2014 par Good Neighbours, une ONG coréenne. Avant le début du projet, peu d’attention était accordée à la qualité du café et les rendements étaient faibles.
Désormais, Café de Gisagara est une entreprise sociale qui a multiplié par 4,5 les revenus des agriculteurs en 6 ans via des rendements améliorés (+210%) et une augmentation des prix (32%). Good Neighbours accorde notamment  des microcrédits aux agriculteurs afin de financer le matériel nécessaire à la culture de leur exploitation mais également leur assurance maladie.  Ces prêts sont remboursés grâce à la vente des récoltes futures.  L’ONG fournit également aux agriculteurs de nouveaux plants de café, mais aussi des arbres d’ombrage afin de limiter au maximum l’utilisation d’engrais.

  • Gamme : Les Réserves
  • Fruité : 7
  • Format : 250 g
  • Continent : Afrique
  • Intensité : 8
  • Arôme : 10
  • Composition : 100% Arabica
  • Equitable : Non
  • Décaféiné : Non
  • Biologique : Non
  • Produit du mois : Oui

Aide à la préparation

Ce café se déguste particulièrement bien avec une préparation en cafetière filtre ou en méthode douce. Ce mode de préparation sublime sa délicatesse naturelle et laisse éclater l’ensemble des saveurs.