Coeur d’Arome Grains 250g

3,85 

Coeur d’Arôme est une sélection des meilleurs crus d’Arabicas. Exclusivement composé des Arabicas les plus purs en provenance des hauts plateaux de la Colombie, du Brésil et du Costa-Rica, Coeur d’Arôme est un café, tout en douceur et en parfums. Ils sont cultivés à haute altitude dans les plantations les plus réputées d’Amérique Centrale et d’Amérique du Sud. Certains ont pour nom, Altura, Bahia, Excelso…

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Description

Vous êtes en présence d’un café unique, 100 % arabica, avec une faible de teneur en caféine, des arômes prononcés et très légèrement boisés. Un peu d’amertume, une pointe d’acidité qui vont arrondir et donner l’équilibre recherché pour un bon café. Peu d’astringence qui ne vous asséchera pas la bouche, mais surtout une rémanence douce qui, après consommation, estompe tranquillement le goût du café.

Un Café rare, unique au monde, fruité, de qualité, réputé pour sa légèreté, celui d’un café précieux.

 Ce café, torréfié lentement à l’ancienne, vous sera livré en paquet thermosoudé de 250g. 

  • Gamme : Les Réserves
  • Format : 250 g
  • Continent : Amérique centrale
  • Intensité : 5
  • Arôme : 9
  • Produit du mois : Non
  • Décaféiné : Non
  • Equitable : Non
  • Biologique : Non

Aide à la préparation

Ce café est idéal pour les machines automatiques et moulins à grains. Versez directement le café dans un broyeur espresso ou machine automatique. Si vous utilisez un moulin, réglez la taille de la mouture désirée en fonction de votre mode de préparation. Versez ensuite une grande cuillère à café par tasse (environ 8g)