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Cafés Méo innove avec sa nouvelle gamme de capsules 100% compostables, biologiques et équitables. Nos capsules en amidon de maïs sont certifiées Ok Compost INDUSTRIAL par TÜV AUSTRIA, ce qui signifie que dans des conditions industrielles (avec suffisamment d’humidité et de chaleur) la capsule va se décomposer en quelques semaines.
Cet assemblage 100% arabica est une sélection des meilleurs cafés biologiques cultivés par des producteurs certifiés commerce équitable. Le temps de torréfaction est optimisé pour révéler toutes les saveurs du café avec un juste équilibre entre amertume et acidité.
Les arabicas biologiques qui composent ce café sont issus exclusivement de petites plantations cultivées par des producteurs indépendants, souvent regroupés en coopératives certifiées suivant les standards du commerce équitable, avec lesquelles nous travaillons de longue date.
Dégustation : idéal à tout moment de la journée.
Arôme et saveur : fruité et floral.
Profil organoleptique :
Arôme : 4/4 (Parfum qu’exhale un café, signe de sa fraîcheur et qualité)
Fruité : 3/4 (Perception d’une note fruitée, issue d’une palette, allant du fruit frais au fruit sec)
Amertume : 0/4 (Saveur élémentaire plus ou moins intense qui contribue à l’équilibre gustatif du café)
Corps : 3/4 (Saveurs et notion de persistance en bouche)
Capsules compatibles avec les machines Nespresso®*: Citiz®*, Essenza®*, Pixie®*, Lattissima®*, Maestria®*, U®*, Umilk®*, Inissia®* Nespresso®*.
* Marque appartenant à un tiers n'ayant aucun lien avec Cafés Méo
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Pour machines Nespresso®*
Pour machines Senseo®*
