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KIT Hario V60 . Hario

24,90 €

DESCRIPTION

Hario ("Roi du verre"), société japonaise créée en 1921, réinvente le concept de la machine à filtration.
La philosophie Hario : la Méthode Douce vous permet de préparer manuellement et lentement un sublime nectar.

Le secret de la V60 réside dans sa forme conique et ses spirales brevetées.Grâce à son cône à spirales doté d’un filtre peu épais, la V60 est une cafetière capable d’offrir un café filtre très vif et aromatique,  plus corpulent qu’avec une Chemex. Cette méthode manuelle de filtration permet un meilleur contrôle de la température et de l’écoulement que sur les cafetières électriques.
Le kit V60 Hario vous permet de réaliser une extraction qui fera le régal des amateurs d'extraction douce, qui devront toutefois se munir d’une bouilloire à bec verseur pour profiter pleinement de leur V60®.

Quantité :
Disponible

Dans ce kit de démarrage idéal pour débuter vous trouverez :
- 1 V60 1-4 tasses en PET transparent
- 1 Carafe support
- 1 cuillère doseuse
- 100 filtres

Nos conseils (à adapter selon vos goûts) :

Mouture :
- Taille :  épaisse
- Quantité : entre 7 et 10 g pour 100 ml d'eau
Fabriqué au Japon
L'eau : non bouillante (90-95°c) filtrée ou de source

La torréfaction : claire ou blonde

A utiliser avec les filtres en papier conique Hario.

POIDS : 0.50 kg

TYPE DE MACHINE : Filtration

UTILISATION : Moyenne, il faudra un peu de pratique pour atteindre le café parfait !

A ASSOCIER AVEC :
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