2511

Australie Mountain Top - 250g (mouture au choix) . 

8,75 €

DESCRIPTION

La plantation Mountain Top Estate est située dans la région du Queensland , à proximité de la ville de Brisbane sur les contreforts de la cordillère australienne à environ 1200m d’altitude .  Si Mountain Top Estate a fait le choix de ce terroir, c’est parce qu'il s'agit de l’un des plus réputés d’ Australie pour la qualité de ses sols et la nature de son climat .  Grâce au climat subtropical de la région et son humidité régulière, les cerises atteignent leur maturité optimale lentement, assurant ainsi un passage lent des sucres (entre 9 et 12 mois) et des acides aminé de la pulpe vers le grain. Ce sont ces deux caractéristiques qui assurent une complexité aromatique à la tasse unique.

Appréciation gustative : Venez découvrir ce café d'Australie. Une tasse fine et puissante dont l'acidité est équilibrée par la rondeur de ses parfums. Ses notes biscuitées et ses arômes de fruits rouges vous enchanteront à tous les instants de la journée !  Une découverte à ne pas manquer !

Ce café artisanal vous sera livré dans des paquets thermosoudés mais qui ne seront pas sous vide. Nous vous conseillons donc une conservation, dans un endroit sec et frais, pour une durée maximale de deux mois pour le café en grains.

Ce café de spécialité est également disponible en grains.

Origine

Australie

Livraison Gratuite : Il vous reste 80,00 €

Choix de la mouture*

* Champs obligatoires

Du nouveau chez Cafés Méo ! Nous vous proposerons chaque mois de cette année 2019 un café d'exception. Nos dégustateurs l'ont selectionné pour ses qualités gustatives qui raviront les amateurs de cafés de spécialité. Il est torréfié lentement dans notre torréfacteur PROBAT (datant de 1969 !) du magasin de la Grand Place de Lille. Si d'occasion vous passez par notre belle ville et que vous souhaitez assister à une torréfaction, appelez nous au 03.20.57.34.54 afin de connaitre quand aura lieu celle ci.

Soyez le premier à commenter ce produit
8.75 In stock
Australie Mountain Top - 250g (mouture au choix) 0.0 out of 1 5 based on ratings. user reviews.